豚なんこつコラボ料理コンテスト2011開催!

2011/07/06 04時

昨年大好評だった豚なんこつ料理のコンテストが今年も開催!!

2011今年のテーマは「豚なんこつと秋田のお米コラボ料理コンテスト!」

能代名物の豚なんこつと秋田のお米をつかったコラボ料理レシピを広く募集致します!!

1.応募対象者
  どなたでもOK!チーム・個人どちらでもOKです!

2.応募方法
  こちらの応募用紙からご応募ください!
   >>応募用紙(word)ダウンロード

3.応募受付期間
  平成23年7月5日(火)~平成23年8月4日(水)

4.審査基準
  独創性(オリジナル・アイデア性)
  味覚(なじみやすい味・食べやすさ・見た目)
  普及性(家庭でも作れる)
  活用性(豚なんこつとお米のコラボ)
  ※上記を総合的に判断致します。

5.審査方法
  第一次審査→8月第二週
  第二次審査(調理審査)→8月第三週(予定)
  ※第一次審査を通過した方に第二次審査の通知を行い打合せいたします。
  ※審査委員には当初が委嘱した県内料理研究家・栄養士などにより審査を行います。

6.表彰 最優秀賞 お米お買い物券(3万円分)

応募に当たっての注意事項は下記、応募要項をご参考ください。

 >>応募要項(PDF)ダウンロード

2011/07/06 04時|

引用元:http://butanankotsu.55w.jp/?p=5987

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