おめでとぉございまぁす

2023/01/03 08時

明けましておめでとうございます口笛
今年もよろしくお願いしますキラキラキラキラキラキラ
八森は大晦日も
雪もなくて
気温も高く
穏やかな年越しでしたチューチューチュー
お正月と言っても
naomaru亭では
毎年おせち料理なんぞは用意せず
秋から準備した魚たちで
飲んだくれますニヤリニヤリニヤリ
ただ
秋田のお正月といえば下矢印下矢印下矢印

ハタハタ寿司
という一品です
ハタハタの飯寿司です
今はすっかり高級魚に
なってしまったハタハタですが
昔は小樽のニシンのように
海が埋め尽くされるほど
獲れたものなんですおねがいおねがいおねがい
だから各家々で飯寿司を樽に漬けて
お正月に食べるんですよ
naomaru亭では
ハタハタを実家にあげて
漬けてもらいますグラサングラサングラサン

わさび醤油で食べるんです
これがまた日本酒日本酒日本酒合うんです飛び出すハート飛び出すハート飛び出すハート
雪もないし
初売りに行こうかなんて
相談してましたが
結局朝も昼も夜も
飲んだくれましてん
なんにもしないお正月をすごしましたチーン
海が荒れているので
初競りはいつになるのか
わかりませんが
そろそろ気持ちを切り替えて
始動しようと思っています
皆様にとって
穏やかで無事な1年でありますようにおねがい

2023/01/03 08時|

引用元:https://ameblo.jp/naomarushouten/entry-12782500481.html

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