『松雲堂』の”花見だんご”と”雲平鯛”
2018/04/04 07時
でらっと20号です(・∀・)つ
今日の能代は雨が降り続いて肌寒い一日でした。
皆様、お体にはお気をつけてお過ごしください!
春本番はまでは、もう少し
花見だんごをいただきながら、暖かい春の陽射しと桜の開花を待ちましょう!
よもぎ・すあま・胡麻の、濃厚な3色だんごです!
表面が、餡のゼラチンのような薄~い膜を纏っていて、つやっつやです。
そして、花見だんごとともに購入したのが
こちらの可愛らしい”雲平鯛” 18㎝ 480円
表面はもっちりつやつやの、すあま。
中は、こしあんがぎっしり!
下の面は、シャリ感のある雲平粉を使った雲平餅。
懐かしい、この食感!
結婚式のお引き菓子として我が家にやって来ていたのは
ずいぶん遠い昔ですが…
なんと今も隠れた人気の雲平鯛
18㎝サイズの一番小さなこの子は、いつでも松雲堂本店で買えます
18㎝以上の大物(?)も、数センチ単位で作ることができるようですので
購入ご希望の方は、是非、お店に問い合わせてみてください
皆様も、是非ご賞味ください
◆松雲堂
本店
〒016-0825 秋田県能代市柳町9-29
TEL.0185-52-2613/FAX.0185-74-5013
営業時間/8:30~20:00(日曜日は19:00まで)年中無休
〒016-0188 秋田県能代市字寺向70
TEL&FAX 0185-54-6050
営業時間/9:00~20:00 年中無休