快晴の爽やかな日が

続いている八森です

 

 

 

が。。。

風が冷たくて寒い

いえす

まだストーブ焚きます

の八森です

 

ブロ友かなさんは

車のエアコンガンガンだそうですが

ｎａｏｍａｒｕはヒーター作動します

 

 

 

 

 

 

 

そんな今日は

めずらしくなんにもない日曜だったので

朝からだまこもち作りしました

 

 

 

だまこもち　＝　きりたんぽの丸いやつ

きりたんぽは杉の木の棒に

ご飯を付けて焼く

だまこもちはただ丸める

ので

一般家庭ではだまこもち作って食べますよ

 

 

 

 

 

 

 

あとは

旦那ちゃん用のタケノコの煮つけ

いえす

恨めしそうに見るだけｎａｏｍａｒｕ

 

 

 

 

切昆布の煮つけ

 

 

 

昨日お刺身で残ったツブ貝を煮たよ

 

 

 

そしてだまこもちぃ鍋

 

 

 

 

 

セリもシーズン終了だから

きりたんぽ鍋は

新米の季節までさようならかなぁ

ちょとさびしいな

 

 

 

 

 

 

秋田の郷土料理

きりたんぽ鍋

一年中食べても

また食べたい故郷の味です