なんでしょ

とっても寒いです秋田

 

 

 

 

 

最高気温１８度

４月か

 

 

 

 

　　　　

 

 

 

 

 

もちろん今もストーブは

がんがん焚いてますが

冬の布団を片付けたので

昨夜はホッカイロ使って

就寝したｎａｏｍａｒｕです

 

 

 

 

 

 

 

 

でも季節は初夏

自然は正直ですねぇ

 

 

 

 

 

クロムツが揚がったので

クロムツのお刺身と

メバルの三五八漬け焼

 

 

クロムツのお刺身

 

 

函館から買ってきた

松前漬け明太子バージョン

 

 

 

 

クロムツは

日本海の王様ノドクロの黒いやつ

王者ノドクロ様は正式名称アカムツ

それの黒いのがクロムツ

通称「ムツ」で

料亭の焼き物なんかで

お見かけする高級魚だよねぇ

 

 

 

 

 

ノドクロ以上に脂ノリの激しい

トロットロ感溢れる

お魚ちゃんです

 

 

 

なかなかお目にかかれない

ｎａｏｍａｒｕも２年ぶり

堪能しましたっ

 

 

 

 

 

底引き漁船操業も

あと半月ほど　　

 

 

 

 

 

 

 

初夏の味を楽しみながら

目の前に来る夏に

（アワビとサザエだっ）

ワクワクしまぁす