寒波を耐える日々
2019/01/19 09時
風速20m超えでしたが
襟裳岬にはかなわない八森です
昨朝は車庫に向かうのに
窒息死しそうな突風に立ち向かいました
いえす
決してぶれることはありません
堂々たる歩みを見せます
書いてて空しいよ。。。
で
そんな寒波に耐えたこの数日は
連ちゃんで出漁した日の
元気な魚ちゃんたちと
剣先イカから揚げと
真鱈のから揚げちゃん
これは真鱈の卵を醤油漬けにしたもの
こっちはゴボウと糸こんにゃくで煮たもの
秋田の郷土料理だな
タラコ醤油漬け
タラコ和え(秋田ではそう呼びますぜ)
こんなアテだもんだから
二階堂も阪神ジョッキで
さくさく減っていきます
あくる日は
ボタンエビ様刺身で登場
メバルちゃんは煮つけで登場
真鱈の鍋に岩海苔投入
もちろん真鱈は肝入りですぜ
そんなんで
また大寒波だから
しかたなぁく
飲み続けるnaomaru亭
がしかし
食べきれないよねぇ
翌日の朝ごはん
朝からボタンエビの刺身を食べて
真鱈の切り身は味噌漬け(西京漬け)焼き
メバルの煮つけも手つかずで残る。。。
大根のお味噌汁にも岩海苔投入
今季最大の大寒波は
こんな数日間でした
外はまだ吹雪だけど
だんだんだんだん
回復しつつあります
今日ももちろん飲みます
船が出て
寒波の間
ずっと楽しめている
naomaru亭でぇす