寒波を耐える日々
2019/01/19 09時
風速20m超えでしたが


襟裳岬にはかなわない八森です
昨朝は車庫に向かうのに
窒息死しそうな突風に立ち向かいました


いえす
決してぶれることはありません


堂々たる歩みを見せます



書いてて空しいよ。。。


で
そんな寒波に耐えたこの数日は
連ちゃんで出漁した日の
元気な魚ちゃんたちと
剣先イカから揚げと
真鱈のから揚げちゃん

これは真鱈の卵を醤油漬けにしたもの

こっちはゴボウと糸こんにゃくで煮たもの
秋田の郷土料理だな


タラコ醤油漬け
タラコ和え(秋田ではそう呼びますぜ)
こんなアテだもんだから
二階堂も阪神ジョッキ

 で
で
さくさく減っていきます
あくる日は
ボタンエビ様刺身で登場
メバルちゃんは煮つけで登場
真鱈の鍋に岩海苔投入
もちろん真鱈は肝入りですぜ
そんなんで
また大寒波だから






しかたなぁく
飲み続けるnaomaru亭
がしかし
食べきれないよねぇ


翌日の朝ごはん
朝からボタンエビの刺身を食べて
真鱈の切り身は味噌漬け(西京漬け)焼き
メバルの煮つけも手つかずで残る。。。
大根のお味噌汁にも岩海苔投入
今季最大の大寒波は
こんな数日間でした
外はまだ吹雪だけど
だんだんだんだん
回復しつつあります


今日ももちろん飲みます
船が出て
寒波の間
ずっと楽しめている
naomaru亭でぇす
























