♪タラリラリ~ン♪鱈づくしぃ♪
2018/02/03 05時
綺麗な青空が広がって
世界遺産白神山地の山々が
ものすごぉく美しい
春のような昨日の秋田でした
あぁきれいだぁ
と思っても
今時っ子のように
パシャパシャ撮って紹介できない
昭和っ子naomaruです
さてさてプロ野球もキャンプイン
八森ではメバル漁が解禁した
2月1日
底引き漁船では
マダラ漁が
連日大漁
超大漁
メバル漁も昨日は
過去に例を見ないほどの
超大漁
ハタハタがこの20年ほどで
最低だった去年の暮
暗~い気持ちで過ごしていましたが
タラちゃんは来てくれたっ
メバルちゃんというお友達も一緒に
みんなで来てくれたよぉ~~~
ありがとうタラちゃん
というわけで
目出度いから
naomaru亭も鱈尽くし
鱈鍋
タラのジャッパ(アラ)とネギと豆腐だけが秋田流
真鱈の卵とごぼう和え
これまた秋田の郷土料理
絶品
鮮度の良さがわかる
真鱈の卵醤油漬け
これをちびちび食べて呑む
最高の贅沢
そして身はから揚げぇ
naomaruもいただく
酒も飲まずにただいただく
旨いっ
が
なぜか虚しい
継続中の休肝日
酒よこせ
酒ぇ~~~
ともはやアル中親父状態に
なりそうな
naomaruであ~る