仕込み水の一部に純米大吟醸酒を使用。熟したあんずやプラムのような果実系の香りと濃醇でまろやかな甘みやコクが一体となって、柔らかい酸味とともに口中で深い味わいと奏でます。

食前酒、デザート酒にオススメ。